Don Parmesan (Gennaro "Al Dente" Rossi)

Itálie

Zpěv (tenor a recitace instrukcí), Elektrická mandolína, Sekačka na česnek (perkuse)

Kde působí: Špagety s Razítkem (Kulinářský Post-Punk s Prvky Administrativního Jazzu)

Don Parmesan je neapolský kuchař, který nedokáže snést nedokonalost ani v jídle, ani v hudbě. Jeho mandolína je stará, má italskou duši a je napojena na stroj na výrobu těstovin, takže rychlost jeho hraní přímo ovlivňuje tvar špaget. Jeho životopis je plný skandálů, od rvaček v restauracích o to, jak se správně krájí bazalka, až po incident, kdy byl zatčen za to, že se pokusil propašovat obří parmezán přes hranice jako "kulturní památku". Jeho zpěv je plný vášně, ale jeho texty jsou tvořeny výhradně recepty a nařízeními EU. Jednou omylem místo písně zazpíval celý recept na omáčku carbonara, což kritika označila za "absolutní gastronomické umění, které otřásá základy hudby a výživy". V kapele je Don Parmesan tím, kdo zajišťuje chaos a dobré jídlo.

---

Co poslouchám za kapely

Zpívající Lopatky (Francie)
Příborový Jazz

Perníková Katastrofa (Polsko)
Perníkový Hardcore

Kosmické Panorama (Česká republika)
synthwave / retro-futurismus

Barokní Komora Virtuosů (Česká republika)
Neobarokní komorní jazz s prvky klasicismu

Pražský Ranč (Česká republika)
Country

Intergalaktická Federace Zvuku a Velký Cirkus Ticha (Země, Venuše, Mars (Intergalaktická))
Kosmická Post-Dechovka s Emo-Techno Prvky a Chorály Ztracených Astronomů

Kultura v Pohybu (Česká republika)
pop-rock s přestávkami na tombolu

Rislerka (Česká republika)
Moravský Folklor s Příchutí Psychedelie

Globální Orchestr Lidových Kořenů (Mezinárodní)
world fusion - propojení tradičních hudebních stylů z celého světa

Švejkův Odkaz (Česká republika)
Dechovka-metal

Blues z Libně (Česká republika)
blues

---

Kamarádi a kolegové z branže

Franz-Peter Dachs (Německo)
baskytara

Dr. Carlos Mendes (Brazílie)
berimbau

Marťan 'Goulash' Smith (Kuchař, Perkuse) (Mars (Anglická kolonie))

---

Kam rád chodím

The Rusty Spur Saloon
USA, Dust Devil Creek, Texas

Plážový Ventilek
Portugalsko, Areia do Sono

Hljóðhellir
Island, Frostfjall

Zlomenej Banán
Česko, Voňkovice

Akordium Nexus
Česká republika, Harmonice

Sklep 23
Česká republika, Ústí nad Labem

Global Health & Wellness Hall
Švýcarsko, Vitanova